Weiterdenken
Rezept Bretonisches Osterlamm
Daniel Trebien | 09. April 2009
Passend zum Schwerpunkt Hunger, hier ein Video-Rezept, das letztes Jahr spontan bei uns zu Hause entstanden ist. Der Trick: drei Tage vorher mit Salz einreiben und in Knoblauch, Thymian und Rosmarin einlegen; dann von allen Seiten heiß anbraten und ca. 6 Stunden lang bei etwa 100 Grad im Ofen garen lassen. Weitere Zutaten im Film. Frohe Ostern!
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